Weber holzkohlegrill

Wie funktionieren die Holzkohlegrills von Weber?

Unsere Weber Holzkohlegrills machen's ganz einfach: Du legst deine Köstlichkeiten auf den Grillrost, gibst Kohle in den unteren Teil und zündest sie an - mit Anzündwürfeln oder einem Feuerzeug. Sobald die Kohle gut brennt und mit grauer Asche bedeckt ist (das zeigt dir, dass sie bereit ist), geht's ans Grillen.

Die Hitze, die die Kohle erzeugt, zaubert ein perfektes Grillaroma in deine Speisen. Die Temperatur kannst du ganz easy regulieren, indem du die Lüftungsöffnungen am Deckel und unten an der Grillkammer anpasst. Easy, oder?

Welche Kohle ist die beste für deinen Weber Holzkohlegrill?

Die Wahl der richtigen Kohle ist entscheidend. Am häufigsten verwenden Grillfans Holzkohlebriketts, die schnell heiß werden und sich perfekt für direktes Grillen und schnelle Rezepte eignen.

Wenn du jedoch längeres Grillvergnügen oder Räuchern planst, greif zu Grillkohle. Diese Stücke glühen länger und halten die Hitze konstanter. Kurz gesagt: Holzkohlebriketts sind super vielseitig, Grillkohle ist für längere Grillabenteuer die Wahl.

Kannst du Holz in deinem Weber Holzkohlegrill verwenden?

Unsere Weber Holzkohlegrills sind primär für Holzkohle gemacht. Holz direkt zu verwenden, kann knifflig sein, da es sehr starke Hitze erzeugt und den Grill aufgrund der schnellen Erhitzung beschädigen kann. Du kannst jedoch kleine Holzstücke verwenden, die vorher in Wasser eingeweicht wurden, um deinem Grillgut einen rauchigen Touch zu verleihen. Beachte jedoch, dass reines Holz in den Weber Grills nicht empfohlen wird.

Zubehör für deinen Weber Holzkohlegrill

Weber bietet eine breite Palette an Zubehör, um dein Grillerlebnis mit unseren Holzkohlegrills zu optimieren. Dazu gehören Grillplatten für empfindlichere Gerichte, Pizzasteine für selbstgemachte Pizzen und Räucherzubehör, mit dem du raffinierte Raucharomen kreieren kannst. Zusätzlich findest du Reinigungsmittel und Schutzhüllen, die speziell für Weber Holzkohlegrills entwickelt wurden, um deinen Grill in Topform zu halten.